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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮；
2、負(fù)責(zé)飯?zhí)弥?、副菜的斬切工作及烹飪?br />3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
4、負(fù)責(zé)每月糧油申購(gòu)的統(tǒng)計(jì)，合理申購(gòu)；
5、每月對(duì)飯?zhí)脧N工的排班，其他項(xiàng)目廚房工作的支援；
崗位要求：
1、2年以上100人左右員工食堂操作經(jīng)驗(yàn)；
2、身體健康，良好的衛(wèi)生習(xí)慣，無(wú)不良嗜好；
3、有健康證，吃苦耐勞。